Wijnhuizen

Gorgazzina Botanical Tonic van Fred Jerbis heeft een uitgebalanceerde aromatische samenstelling die is gecreëerd om perfect te mengen met de smaken van de 43 plantaardige ingrediënten die aanwezig zijn in zijn Gin 43.
Geurende citroenmelisseblaadjes en verse Siciliaanse bittere sinaasappelschillen .... Lees verder

De Santa Caterina-lijn van biologische aceto balsamico wordt geproduceerd door Acetaia Guerzoni, uit Concordia sulla Secchia, bij Modena, in de regio Emilia Romagna.

Deze Aceto Balsamico di Modena Rosso is gemaakt voor dagelijks gebruik. Een kwalitatief product dat wordt verkregen uit .... Lees verder

De Cerasuolo d'Abruzzo Sangro van Cantina Frentana is een pittige rosé, gemaakt van Montepulciano-druiven. Het is een bekend type rosato uit de regio Abruzzo. De koraalrode kleur doet al direct vermoeden dat we hier met een krachtigere versie te maken hebben. .... Lees verder

Eén van de typische druivenrassen voor de regio Abruzzo is de witte Trebbiano. Een hoogproductief druivenras dat de hand van een goede wijnmaker nodig heeft om er geen banale wijn van te maken. Cantina Frentana weet dat perfect te doen. .... Lees verder

Deze Montepulciano d'Abruzzo Sangro komt van de zuidgerichte wijngaarden rond de gemeente Fossacesia, in de provincie Chieti. Deze heerlijke rode wijn past helemaal in het rijtje van de volle, krachtige en fruitige wijnen uit de regio Abruzzo.
Na een zachte .... Lees verder

Eén van de typische en wat onbekende druivenrassen voor de regio Abruzzo en het zuiden van de regio Le Marche is de witte Passerina. Een druivenras dat in de vergetelheid dreigde te geraken maken maar door een aantal wijnmakers, waaronder .... Lees verder

Een Soave gemaakt van Garganega en Trebbiano di Soave. De druiven groeien op een bodem van vulkanische oorsprong gemengd met tufsteen. De wijnstokken zijn meer dan 30 jaar oud. De wijngaard ligt op een hoogte van 350m, in Castelcerino. De .... Lees verder

De afkomst van de naam Negroamaro is voer voor hevige polemieken tussen ampelografen en historici, en dan vooral het deel "amaro".
Negroamaro is een autochtoon druivensoort uit Puglia, wiens naam komt van de dialectische uitdrukking "niuru maru", wat "zeer zwart" .... Lees verder

De Verdeca is een inheems wit druivenras van Puglia. De wijngaard van Angiuli Donato ligt in Cisternino, in de buurt van Locorotondo. De Verdeca is een laatrijper en levert zeer toegankelijke, frisfruitige, zachte en aangename wijnen op. Drinkbaarheid ten top!
Angiuli Donato .... Lees verder

Nero di Troia of Uva di Troia is een oud druivenras uit Puglia dat kwaliteitsvolle rode wijnen kan opleveren. Het druivenras heeft als kenmerken een dikke schil en is rijk aan polyfenolen. De Nero di Troia is vooral in het .... Lees verder