Ca' di Sopra

9 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. UAIT Pinot Bianco Ca' di Sopra
    € 10,50
  2. Crepe 2017 Ca' di Sopra
    € 10,85
  3. Sandrona Albana di Romagna Ca' di Sopra
    € 12,00
  4. Sandrona Albana di Romagna Ca' di Sopra
    € 12,00
  5. Cadisopra Marzeno Ca' di Sopra
    € 15,00
  6. Remel Ca' di Sopra
    € 15,70
  7. Cadisopra Marzeno Riserva 2015 - Ca' di Sopra
    € 21,50
  8. Cadisopra Marzeno Riserva 2015 - Ca' di Sopra
    € 21,50
  9. Cadisopra Marzeno Sangiovese Ca' di Sopra
    € 34,00

9 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Cadispora

 

Ca’ di Sopra is gelegen in Marzeno, en strekt zich uit over de heuvels boven de stad Faenza op enkele kilometers van Brisighella en Modigliano, in een van de meest interessante wijnstreken van Romagna. Het bedrijf heeft 2 wijngaarden die enkele kilometers van elkaar liggen, Ca’ di Sopra en Ca’ del Rosso.

Het bedrijf werd gesticht in 1976 en reeds meer dan 40 jaar legt de familie Montanari zich in de eerste plaats toe op de druiventeelt, op een oppervlakte van 29 ha, en in mindere mate op het telen van abrikozen.
Deze plek heeft echter al veel langer een sterke connotatie met de wijnbouw. Het bijzondere microklimaat, de kalk en kleihoudende grond en de hoogte van 120 tot 240 m boven zeeniveau garanderen druiven van een uitstekende kwaliteit en absolute waarde.

De familie Montanari vernieuwde in 2000 de wijngaarden. Er werd begonnen bij de oudere wijnstokken die geleidelijk aan vervangen zijn door nieuwe planten met 5000 wijnstokken per hectare. Voor rode wijn werd geïnvesteerd in de meest representatieve druif van deze streek: de Sangiovese di Romagna!

In 2006 onderging het bedrijf verdere vernieuwingen waarbij beslist werd om de enorme mogelijkheden van het land om wijn te produceren om te zetten in 3 wijnen. De Crepe, de Remel en de Cadisopra Riserva. Sinds 2010 zijn de witte Pinot Bianco UAIT en de Sandrona Albana di Romagna aan het gamma toegevoegd.

Een gloednieuw gebouw in 2018 was een grote stap voor Ca' di Sopra. Hier vonden de installaties voor vinificatie en lagering een nieuw en groter onderkomen.

De zaak wordt geleid door de broers Camillo en Giacomo Montanari.