Umbria

De Montefalco Rosso 2017 van Antonelli San Marco is nog steeds een ongefilterde blend van Sangiovese, Sagrantino en Montepulciano. Het is een klassieke en stevige rode wijn uit Umbrië, waar de Sangiovese alomtegenwoordig is en samengaat met de lokale Sagrantino en Montepulciano. 
De drie verschillende druivenrassen worden tussen begin september en half oktober, manueel geoogst. Na de afzonderlijke vinificatie worden de wijnen geblend en 12 maanden in grote vaten, botte, van 25 hL gelagerd, gevolgd door 6 maanden in cementkuipen. Fris rood fruit, pittig, wat zoethout, chocolade en fijne zuren maken er een wijn met ruggegraat van.

De naam van de wijn, Contrario, verwijst naar de tegendraadse manier waarop Filippo Antonelli de Sagrantino heeft gevinifieerd. Dit druivenras wordt namelijk bijna uitsluitend op eiken vaten gelagerd om de kracht en potentie enigszins in te tomen en af te ronden. Maar hier, zoals de naam al aangeeft, gaat Filippo Antonelli tegen de stroom in en interpreteert hij de Sagrantino di Montefalco op een nieuwe en moderne wijze. De oogst is vroeger, de maceratie is korter en de vinificatie en lagering gebeurt enkel in inoxtanks. De Contrario is een jongere, frisse en ondanks de jongere leeftijd toch een toegankelijke variant van dit geweldig druivenras.
Transparant robijnrood van kleur, rijk en intens in de neus met geuren van kersen, bosvruchten, citrus, eucalyptus en kruiden. In de mond is de Contrario droog, elegant, licht uitdrogend met een persistente licht fruitige finale.