Umbria.
Umbrië is een regio in centraal italië, gelegen tussen Toscane, Le Marche en Lazio. De regio is genoemd naar de Umbri, een stam die zich in de regio vestigde in de 6e eeuw v.Chr. De beroemdste zoon van Umbrië is ongetwijfeld Franciscus van Assisi, stichter van de kloosterorde van de Franciscanen.
Umbrië is het groene hart van Italië met glooiende heuvels en bergachtige delen in het westen. Landbouw is hier de hoofdactiviteit. Er zijn talrijke wijn- en olijfgaarden, tarwevelden en akkers met suikerbieten, tabak en zonnebloemen. Umbrië wordt gekenmerkt door oude ommuurde heuvelstadjes met steile straatjes die getuigen van een rijke cultuurgeschiedenis. In de wereld van de wijn is Umbrië vooral gekend van de witte Orvieto-wijnen en de rode wijnen van Montefalco. De meest aangeplante druivenrassen zijn Sangiovese (22%), Trebbiano (17%), en Grechetto (13%).
Weetjes over Umbria.
Hoofdstad: Perugia.
Provincies: Perugia en Terni.
Grootte: Zestiende grootste van de twintig Italiaanse regio's.
Bevolkingsdichtheid: Zeventiende dichtstbevolkte regio van de twintig Italiaanse regio's.
De hoofdstad Perugia, dicht ij de Tiber gelegen, wordt voor het eerst genoemd, rond 300 v.Chr., onder de naam Perusia als een van de twaalf steden van de statenbond van Etrurië. Zoals andere Etruskische steden is Perugia gebouwd als een arendsnest bovenop een steile heuvel. Umbrië is een regio met groene en zacht glooiende heuvels begroeid met vooral wijn- en olijfgaarden, tarwevelden, suikerbieten, tabak en zonnebloemen. Umbrië heeft een zacht mediterraan klimaat met droge en zonnige zomers droog en zonnig en winters die koud en nat kunnen zijn.
Umbrië kent al duizenden jaren wijnbouw en dat is vooral toe te schrijven aan de de zacht glooiende heuvels met een goede blootstelling aan zon, het continentale maar zachte klimaat en de bodemstructuur die meestal bestaat uit goede kleiachtige kalksteen. Dit heeft de inwoners van Umbrië reeds vroeg er toe aangezet met de productie van wijn te beginnen, zodat de Umbrische wijnboeren vandaag kunnen bogen op een oude traditie van wijnmaken. Voor rode kwaliteitswijn is vooral de Sangiovese- en de Sagrantino-druif van belang, terwijl witte wijn vooral van Grechetto- en Malvasia-druiven wordt gemaakt.
Bekende Italianen uit de oude en recente geschiedenis die afkomstig zijn van Umbria; Franciscus van Assisi, de schilder Pinturicchio en de actrice Monica Bellucci.
Wijnbouw in Umbria.
Hieronder krijg je een overzicht van de DOCG-, DOC- en IGT-gebieden in Umbria.
D.O.C.G. (2)
1. Montefalco Sagrantino
2. Torgiano Rosso Riserva
D.O.C. (13)
3. Assisi
4. Colli Alto Tiberini
5. Amelia
6. Colli del Trasimeno o Trasimeno
7. Colli Martani
8. Colli Perugini
9. Lago di Corbara
10. Montefalco
11. Orvieto
12. Rosso Orvietano of Orvietano Rosso
13. Torgiano
14. Todi
15. Spoleto
IGT (6)
Allerona
Bettona
Cannara
Narni
Spello
Umbria
Totale wijnproductie per jaar : 64 miljoen liter.
Rode of Roséwijn : 34 miljoen liter.
Witte wijn : 30 miljoen liter.
Aandeel in de wijnbouw van Italië : 2 %.
Oppervlakte aan wijngaarden: 13.000 hectare.
(Bron: Istat 2013)
De glooiende heuvels zijn perfect geschikt voor hoogstaande wijnbouw. Ondanks een beduidend kleinere productie dan hun buurregio Toscane weet Umbria zich een stevige en goede reputatie te verwerven voor het maken van moderne kwaliteitswijnen aan eerlijke prijzen.
De bekendste wijnen uit Umbrië zijn de droge witte Orvieto en de rijke rode Sagrantino. Innovatie heeft het kwaliteitsniveau van de Orvieto aanmerkelijk verbeterd. Strengere selecties en langer schilcontact heeft ze geconcentreerder gemaakt. Het zijn blendwijnen waar diverse rassen zoals o.a. de Procanico, Grechetto en Malvasia voor mogen gebruikt worden. Internationale rassen zoals de Chardonnay en Sauvignon Blanc zijn eveneens toegelaten. Orvieto is bedoeld om jong te drinken.
De Sagrantino zorgt voor indrukwekkende rode wijnen. De Sagratino-druiven groeien op de heuvels rond het stadje Montefalco, op de rechteroever van de Tiber. Zowel droge mono-variëteiten, blends en dessertwijnen zijn mogelijk. De Montefalco Sagrantino heeft een DOCG status. De Sagrantino is misschien wat minder bekend maar hoort thuis in het rijtje van meest rijke en complexe wijnen van Italië. Montefalco Rosso is een mooie blendwijn wordt gemaakt uit een combinatie van Sangiovese, Sagrantino, Merlot of Barbera.