Tiscali Cannonau

De Tiscali Cannonau di Sardegna Nepente di Oliena is een mond vol als naam.

Een wijn, afkomstig uit de wijngaarden van Fratelli Puddu in de vallei aan de voet van de Monte Corrasi, tussen olijf- en amandelbomen.
Een elegante en toegankelijke expressie van Sardinië’s iconische druif, de Cannonau. De Tiscali is het meest drinkbare rood van Puddu, afkomstig van jongere wijnstokken.

• Na de manuele oogst volgt een fermentatie in inoxtanks op 20°C om de frisse toetsen in de wijn te bewaren.

• Levendig robijnrood met granaatreflecties. In de neus aroma’s van granaatappel, aardbei en kers, aangevuld met subtiele tonen van vanille, zoete specerijen en een hint van rook. In de mond soepel en sappig, met zachte tannines, een fijne kruidigheid en een aangename frisheid. Een wijn met body én drinkbaarheid.

Uitstekend te combineren met een schotel antipasti, wit vlees en halfharde kazen. Ook heerlijk licht gekoeld bij een zomerse barbecue.