Langhe Nebbiolo

Tenuta Foresta | 2023 | 750 ml
De Langhe Nebbiolo van Tenuta Foresta is gemaakt van 100% Nebbiolo en wordt gemaakt volgens traditionele vinificatiemethoden die de kenmerken van de Nebbiolo-druif benadrukken.  In de heuvels rond Barbaresco staan sinds 1975 de wijnstokken die de druiven leveren voor deze karaktervolle wijn.
€ 16,00

Product informatie

SKU#: 13902NEB2023

Druivenras: Nebbiolo 100%.

Wijnbouw: conventioneel.

Ondergrond: klei-kalk.

Ouderdom wijnstokken: 20 jaar.

Hoogte wijngaard: 300 m.

Herkomstbenaming: DOC Piemonte.

Oogstperiode: half tot eind oktober, manuele oogst.

Vinificatie: inox.

Lagering: 9 maanden barriques.

Kleur: transparant robijnrood.

Alcoholgehalte: 14,0 %.

Aroma: complex en fijn aroma van rood fruit, licht aards en zachte kruiden.

Smaak: delicaat, gebalanceerd en elegant.

Serveertemperatuur: 18°C.

Te drinken bij: ossobuco, stoofgerechten, pasta met vleessaus, paddestoelen, truffel en terrines.

Bewaarpotentieel: tot einde 2029.