Sauvignon Blanc Superiore Grave

Albino Armani | 2025 | 750 ml

Sauvignon Blanc Grave Tenuta di Sequals 2025 is de volledige naam van deze wijn uit Friuli.

De wijngaarden van Tenuta di Sequals liggen aan de voet van de Alpen, waar frisse lucht en sterke temperatuurverschillen bijdragen aan het aromatische karakter van de wijn.
In de alluviale grindbodems van de Alta Grave del Friuli vindt de Sauvignon Blanc ideale omstandigheden om zijn frisse en aromatische karakter te ontwikkelen. Na de manuele oogst volgt een koude maceratie en fermentatie deels in inoxtanks en deels in hout.
Deze Sauvignon Blanc van Tenuta di Sequals combineert aroma's van citrus, witte bloemen en exotisch en wit fruit met verfijnde kruidige accenten. Sauvignon Blanc moet niet altijd uitbundig of uitgesproken groen zijn.
De smaak is fris, zacht en evenwichtig, met een aangename complexiteit die voor extra diepte zorgt. 

Dit is een Sauvignon Blanc die niet alleen als aperitief overtuigt, maar ook aan tafel helemaal tot zijn recht komt. Schenk hem bij asperges, salades, gebakken of gegrilde vis, zeevruchten, een kruidige omelet, een hartige quiche met verse kruiden of lichte mediterrane gerechten.

Een elegante Italiaanse witte wijn voor wie houdt van frisheid met nét dat tikkeltje extra diepgang.

€ 14,50

Product informatie

SKU#: 124SAUSUP2025

Druivenras: Sauvignon Blanc 100%.

Wijnbouw: conventioneel.

Ondergrond: losse, goed doorlatende kalkrijke alluviale bodem.

Ouderdom wijnstokken: 25 jaar.

Hoogte wijngaard: 270 m.

Herkomstbenaming: Sauvignon Friuli Grave DOC.

Oogstperiode: manueel, begin september.

Vinificatie: koude maceratie gevolgd door een fermentatie indeels in  inoxtanks en deels in hout.

Lagering: in inoxtanks, op eigen droesem.

Kleur: bleek strogeel met groene reflecties.

Alcoholgehalte: 12,5 %.

Aroma: geel en wit fruit, appel, witte bloemen, banaan en citrustijm.

Smaak: zacht, rond en aromatisch met een minerale afdronk.

Serveertemperatuur: 8° - 10°C.

Te drinken bij: aperitief, asperges, salades, schaal- en schelpdieren, risotto's met zeevruchten en visgerechten.

Bewaarpotentieel: tot einde 2029.