Olijfolie Extra Vergine Taggiasca 500ml
De Taggiasca Extra Vergine Olijfolie, vakkundig geproduceerd door Uliveti del Maro in Borgomaro, is een authentieke expressie van Ligurische smaken. Deze verfijnde olie wordt uitsluitend gewonnen uit Taggiasca-olijven, die met zorg en toewijding zijn geteeld in de zonnige omgeving van de Ligurische Rivièra. De olijven worden met de hand geoogst volgens traditionele methoden om de hoogste kwaliteit en versheid te garanderen. Het resultaat is een olie met een fruitig aroma, amandeltonen en een delicate kruidige nasmaak, perfect om de smaken van de fijnste gerechten te versterken. De fles van 0,50 liter beschermt en conserveert de olie, waardoor de organoleptische eigenschappen behouden blijven.
Product informatie
Cultivar: Taggiasca.
Type: olio extra vergine.
Profiel: medio.
Fruitig: 7/10.
Bitter: 6/10.
Peperig: 6/10.
Aanplant: conventioneel.
Herkomstbenaming: -
Kleur: smaragdgroen met gouden tinten.
Aroma: fruitig, kruiden, groenten en amandelen.
Smaak: fruitig en kruidig.
Te gebruiken bij: rauwe groenten, maaltijdsalades, visgerechten, wit vlees, pasta en carpaccio.