Olijfolie Extra Vergine Or de Noires
Een bijzondere en delicate extra vergine olijfolie uit de regio Veneto die uitsluitend uit een selectie van zwarte olijven wordt verkregen.
Goudgeel van kleur, licht fruitig met zoete toetsen van amandel, en een lichte kruidige smaaksensatie en lichte bitterheid.
Geschikt voor vis- en witvleesgerechten en uitstekend op gekookte groenten.
Product informatie
Cultivar: Leccino en Grignano.
Type: olio extra vergine.
Profiel: delicato.
Aanplant: conventioneel.
Herkomstbenaming: -
Kleur: goudgeel.
Aroma: licht fruitig.
Smaak: delicaat met een lichte kruidigheid.
Te gebruiken bij: wit vlees, gevogelte, verse kazen, visgerechten en groenten.