Nero d'Avola
Deze Nero d'Avola, het rode druivenras van Sicilië, komt uit het warme oogstjaar 2021. De druiven groeien in de wijngaarden, gelegen in het centrale deel van Sicilië. De ondergrond bestaat er vooral uit kalkrijke kleigrond. Feudo Bannera blijft trouw aan de stijl van het huis en maakt ook hier een heel mooie vertegenwoordiger van de icoondruif van Sicilië.
Na de oogst en fermentatie rust de wijn nog 6 maanden op gebruikte eiken vaten.
De kleur is diep robijnrood. In de neus ontdekken we aangename en warme geuren van zwart en rood fruit, een beetje vanille, toast en kruiden. De smaak is pittig, licht peperig, vol, aangenaam lang en begeleid door een fijn zuurtje.
Product details
Druivenras: Nero d'Avola 100%.
Wijnbouw: conventioneel.
Ondergrond: klei - kalk.
Ouderdom wijnstokken: 20 jaar.
Hoogte wijngaard: 300 m.
Herkomstbenaming: DOC Sicilia.
Oogstperiode: manueel half september.
Vinificatie: maceratie en temperatuurgecontrolleerde vinificatie in inoxtanks.
Lagering: 6 maanden in barriques.
Kleur: diep robijnrood.
Alcoholgehalte: 13,5 %.
Aroma: rijp zwart fruit, lichte toets van vanille en toast.
Smaak: gestructureerd, zeer toegankelijk, licht kruidig en vol.
Serveertemperatuur: 18° - 20°C.
Te drinken bij: gegrild & geroosterd rood vlees, rundvlees, pastagerechten met tomaten- of vleessaus, kruidige gerechten, pelswild en halfharde kazen.
Bewaarpotentieel: tot einde 2025.
Trouwe klanten
Trouwe klanten belonen we graag. Klik onderaan op klantenbonussysteem en ontdek hoe wij uw aankopen met plezier belonen.
Facebook & Instagram
Via de Facebook & Instagram pagina's van bere.bene houden wij u op de hoogte van het reilen en zeilen van onze zaak en onze wijnbouwers.
Verzenden
Verzenden doen we in Belgie en Nederland met
betrouwbare partners.
U kan uw bestelling komen afhalen of laten
verzenden via DPD.
Alle info i.v.m. met het verzenden van uw
bestelling kan u onderaan vinden onder "Leveren".
Online betalen
Online betalen verloopt bij ons veilig via
Mollie.
Wil u meer weten over de betaalmogelijkheden en
veiligheid klik dan onderaan op Betalen voor meer
info.
