Barolo Monvigliero
Barolo Monvigliero 2020 – Brangero | Elegante Barolo uit topcru Verduno
De Barolo Monvigliero 2020 van Brangero is het absolute uithangbord van Brangero, afkomstig uit de meest prestigieuze cru van Verduno. In 2020 toont deze Barolo zich bijzonder verfijnd en aromatisch, een jaargang die door critici wordt geroemd om zijn balans en toegankelijkheid.
Marco Brangero werkt in een moderne stijl met een kortere maceratietijd en een rijping van 30 maanden in tonneaux. Dat levert een Barolo op die al jong charmeert, zonder aan diepgang te verliezen.
De Monvigliero 2020 opent met frisse aroma’s van rode vruchten, rozen en munt, gevolgd door subtiele tonen van gedroogd fruit, teer en paddenstoel. In de mond is hij elegant, met fijne tannines, tonen van gedroogd fruit, teer en paddenstoel, en een lange, sappige afdronk.
Toegankelijk nu, maar met een mooi bewaarpotentieel. Een beetje zuurstof voor het serveren laat de wijn volledig openbloeien.
Product informatie
Druivenras: Nebbiolo 100%.
Wijnbouw: conventioneel.
Ondergrond: klei.
Ouderdom wijnstokken: 19 jaar.
Hoogte wijngaard: 300 m.
Herkomstbenaming: DOCG Barolo.
Oogstperiode: tweede helft oktober.
Vinificatie: maceratie gedurende 40 dagen, in temperatuurgecontroleerde inox tanks.
Lagering: in eiken vaten van 500 l gedurende 30 maanden.
Kleur: robijnrood met granaatrode rand.
Alcoholgehalte: 14,5 %.
Aroma: gedroogd fruit, leer, munt en fris zuurtje.
Smaak: strak, klein rood fruit, fijne tannines en sappig.
Serveertemperatuur: 20°C.
Te drinken bij: vleesgerechten, wild en kazen.
Bewaarpotentieel: tot einde 2040.