Een biologische Falanghina uit de streek van Benevento in de regio Campania. Nifo Sarrapochiello kennen we van heerlijke rode Aglianico-wijnen en dit is hun witte Falanghina. Na het persen heeft de most een korte tijd schilcontact en na de vinificatie rust de wijn nog 3 maanden op eigen droesem. Fris fruitig en floraal in de neus en lekker sappig in de mond. Een verrassend lekkere Falanghina met een filmend karakter en fijne afdronk. Op het etiket staat Fluusia Kerriiai, de Samnitische godin en beschermer van de bloei en de knoppen van de planten.
Falanghina is een zeer oud druivenras, waarschijnlijk door de Grieken naar Zuid-Italië is gebracht. De naam is afgeleid van het Latijnse woord phalangae, omdat het in de oudheid één van de weinige druivenrassen was die aan palen werd vastgemaakt. Het domein Nifo Sarrapochiello ligt 90 km ten noordoosten van Napels, aan de voet van de Monte Taburno. Deze Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva Alenta is afkomstig van een late oogst, in oktober. De druiven worden met de hand geoogst waarna een fermentatie en lagering volgt in houten vaten. Alenta is een buitengewone expressie van de Falanghina del Sannio. De kleur is lichtgoud. De aroma's onthullen een unieke complexiteit, met dominante tonen van honing, vanille, geneeskrachtige kruiden en bloemen. In de mond valt deze wijn op door zijn lengte en persistentie, met een aangename elegantie en lichtheid. De Alenta is de ideale metgezel voor verfijnde smaakpapillen en past prima bij kikkererwtensoep, truffelpappardelle, saffraanrisotto, gebakken lamskoteletjes en blauwe kazen.
Trouwe klanten belonen we graag. Klik onderaan op klantenbonussysteem en ontdek hoe wij uw aankopen met plezier belonen.
Nieuwsbrief
Schrijf u in en blijf op de hoogte van het
nieuws, de komende evenementen en speciale
acties van bere.bene
Facebook & Instagram
Via de Facebook & Instagram pagina's van bere.bene houden wij
u op de hoogte van het reilen en zeilen van onze zaak en onze wijnbouwers.
Verzenden
Verzenden doen we in Belgie en Nederland met
betrouwbare partners.
U kan uw bestelling komen afhalen of laten
verzenden via DPD.
Alle info i.v.m. met het verzenden van uw
bestelling kan u onderaan vinden onder "Leveren".
Online betalen
Online betalen verloopt bij ons veilig via
Mollie.
Wil u meer weten over de betaalmogelijkheden en
veiligheid klik dan onderaan op Betalen voor meer
info.