Le Marche

6 artikel(en)

Prijscategorie
Van hoog naar laag sorteren

15 per pagina
    Amor - Verdiccchio dei Castelli di Jesi Classico
    Romagnoli, wijnbouwer in Morro d'Alba, maakt een Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico met de romantische naam Amor. Het meest typische witte druivenras uit Le Marche wordt hier alle eer aangedaan. Een kleine productie van slechts 5.000 flessen komt van de klei- en zandhoudende wijngaarden aan de Adriatische kust. Het etiket stelt het werk "Amore Oltre" voor van de hedendaagse artieste uit Le Marche, Sulmana Ramazzotti.
    De wijngaarden liggen in Morro d'Alba. Deze Verdicchio-druiven groeien op een hoogte tussen 190 en 230 m in wijngaarden die gedeeltelijk noord-oost en gedeeltelijk zuid gericht zijn. De oogst liep van eind september tot eind oktober. Na een zachte persing volgt de temperatuurgecontrolleerde fermentatie. Na botteling rust de wijn nog 1 maand op de fles. Van deze jaargang zijn slechts 5.000 flessen geproduceerd.
    € 7,95
    Marche Sangiovese
    Een sappig lekkere Sangiovese van biologisch geteelde druiven uit het zuiden van Le Marche. De wijngaarden liggen in een amfitheater gericht naar de Adriatische kust. De oogst gebeurt met de hand, de druiven worden verzameld in kleine kratten en de zachte persing volgt onmiddellijk na de oogst.
    Deze Sangiovese van Fiorano is inderdaad een kampioen van de drinkbaarheid: smaakvol, authentiek, met fruitige aroma's en frisse zuren, kortom gewoon te veel om te weerstaan.
    € 9,75
    Terre di Giobbe Rosso Piceno
    De Rosso Piceno is waarschijnlijk de bekendste rode wijn uit Le Marche, slechts geproduceerd in een beperkt gebied van 13 gemeenten in de provincie Ascoli Piceno, met inbegrip van Cossignano. De Terre di Giobbe is een elegante en krachtige wijn, smaakvol, met mooie zuren, een lichte houttoets en donkerrood fruit. Een toegankelijke Rosso Piceno met karakter, authenticiteit en uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding. Voor de Terre di Giobbe gebruikt Fiorano zorgvuldig geselecteerde druiven van Montepulciano en Sangiovese. Uiteraard is ook deze wijn van biologische oorsprong.
    € 11,95
    Donna Orgilla Pecorino
    De Donna Orgilla van Azienda Fiorano is een witte Pecorino en vernoemd naar de middeleeuwse leenvrouw van de gemeente Cossignano. Deze prachtige witte wijn is een 100% Pecorino zoals hij gemaakt moet worden. Maar al te vaak komen we van dit autochtoon druivenras uit Le Marche, wijnen tegen die te rustiek en vlak gevinifieerd worden. Paolo weet de ware identiteit van dit wit druivenras te bewaren. De druiven worden biologisch geteeld. De wijn ondergaat een lichte filtering voor het bottelen. Als erkenning van hun werk heeft Fiorano voor de jaargang 2014 de felbegeerde "Tre Bicchieri" van de Gambero Rosso ontvangen. De nieuwe jaargang doet daar niet voor onder met een topwaardering van 5 druiventrossen in de Bibenda!
    € 11,95
    Grappa
    Fiorano laat de vinacce na de vinificatie van de Montepulciano-druiven op traditionele wijze distilleren tot een mooi eindproduct. De distillatie is gedaan in koperen ketels verwarmd met stoom en uitgevoerd volgens de discontinue distillatietechniek, een langzaam proces dat zorgt dat alle delicate aroma's behouden blijven. Deze grappa is zacht, fruitig en delicaat. De kleur is kristalhelder.
    € 29,00
    Grappa Barricata
    Fiorano laat de vinacce na de vinificatie van de Montepulciano-druiven op traditionele wijze distilleren tot een mooi eindproduct. De distillatie is gedaan in koperen ketels verwarmd met stoom en uitgevoerd volgens de discontinue distillatietechniek, een langzaam proces dat zorgt dat alle delicate aroma's behouden blijven. Na de distillatie volgt een lagering op eiken vaatjes voor 3 jaar. Deze grappa is zacht, complex en delicaat. De grappa is goudkleurig.
    € 34,00

6 artikel(en)

Prijscategorie
Van hoog naar laag sorteren

15 per pagina