Terra di Casteani

Tenuta Casteani | 2010 | 750 ml

Erkenningen:

Terra di Casteani

€ 22,00
Jaargang 2010 was mooi voor het Toscaanse Maremma-gebied, met als resultaat deze prachtig rijpe Terra di Casteani. Een blend van zorgvuldig geselecteerde Sangiovese- en Merlotdruiven uit de beste delen van de wijngaard zorgen samen voor een harmonieus geheel. De Sangiovese speelt hier de hoofdrol en de Merlot zorgt voor nobel fruit en extra aroma. Na de vinificatie rust de Terra di Casteani 14 maanden in barriques van Franse eik. Een wijn met een heerlijke aromatische complexiteit van rijp rood fruit en kruiden. Qua smaak ervaar je een mooie balans tussen een elegante zachte smaak en fijne tannines. De fles is verpakt in een houten kistje.

Product details

Druivenras: Sangiovese 70%, Merlot 30%.

Wijnbouw: conventioneel.

Ondergrond: klei - kalk.

Ouderdom wijnstokken: 15 jaar.

Hoogte wijngaard: 150 m.

Herkomstbenaming: IGT Rosso Maremma Toscana.

Oogstperiode: manueel, eind september.

Vinificatie: 15 dagen maceratie in temepratuurgecontroleerde inoxtanks.

Lagering: 14 maanden in Franse barriques.

Kleur: donkerrobijnrood.

Alcoholgehalte: 14,0 %.

Aroma: rijp rood fruit, zoethout en kruiden.

Smaak: zacht, complex en rijk.

Serveertemperatuur: 16 - 18°C.

Te drinken bij: wildgerechten, rood vlees.

Bewaarpotentieel: tot einde 2022.